ماذا تسمى معلبات الفواكه المربيات
أفضل إجابة
المربى والمربى والمعلبات عبارة عن مستحضرات من الفواكه والخضروات والسكر ، وغالبًا ما تكون ذات عمر تخزين طويل ويتم تصنيعها للبيع للمستخدمين النهائيين. يتم تحقيق استقرار التخزين على المدى الطويل من خلال مجموعة من المعالجة الحرارية والتحكم في نشاط الماء ودرجة الحموضة.